The aim of eating and drinking should be to produce enough blood, produce sufficient heat and energy in the body and satisfy the taste. Целта на ядене и пиене, трябва да бъде да произвежда достатъчно кръв, производство на топлина и достатъчно енергия в тялото и да отговарят на вкус. There are six types of tastes : Има шест вида гости:
1. Sweet 1. Сладки
2. Salty 2. Солено
3. Sour 3. Вишни
4. Hot (Chilly) 4. Горещо (Шили)
5. Astringent 5. Astringent
6. Bitter 6. Горчиво
It has been observed that we are avoiding more and more the last two types of taste with the result that it upsets the digestive system and balance in our blood, thereby leading to a number of diseases, including cancer. These tastes nullify the effect of sweets and purify the blood. These two tastes increase the digestive power - the fire- and are like a starter in a car and therefore should be included in our diet. Той е наблюдаван, че сме се избягва все повече и повече за последните два вида вкус в резултат на което той разстройства на храносмилателната система и баланса в нашата кръв, като по този начин да доведе до редица заболявания, включително рак. Тези гости nullify ефекта на сладкиши и очистване на кръвта. Тези две гости увеличаване на храносмилателния мощност - от пожарите и са искали за стартиране, в кола и затова трябва да бъдат включени в нашата диета.
We take great care about the quality and quantity of coal or wood we put in the cooking furnace or fireplace. We should also give it enough air to burn properly. This enables the fire to give maximum of heat and reduce smoke and ashes to a minimum. Ние вземаме много внимателно, за качеството и количеството на въглища, дървен материал, или ще се постави в пещ готвене или камина. Ние също трябва да го дават достатъчно въздух да горят нормално. Това дава възможност на пожар да даде най-много топлина и дим и пепел се намали до минимум .
We should not forget that there is a similar fireplace in our stomach. We must think of the after-effects of the food and drink we take. The difference in the proportion of three basic elements of water, fire and wood in our body depends upon the food we eat. Ние не бива да забравяме, че съществува подобна камина в стомаха. Ние трябва да мислите за вторично въздействие на храни и напитки, ние се. Разликата в дела на три основни елемента вода, огън и дърво в нашето тяло зависи от хранителните ние се хранят.
As laymen, we should see that the fire in the stomach is well maintained and should be knowledgeable on the type of food that does not agree with us. We should, therefore, avoid such unsuitable foods. We must know that a particular food which may be good for certain people may not be suitable to others eg, curd/yoghurt, buttermilk, suitable to people having more elements of fire, would not be suitable to people having more elements of water in them. Както миряни, ние трябва да видим, че пожар в стомаха е добре поддържани и трябва да бъде опитният от вида на храната, които не са съгласни с нас. Ние трябва да се избегнат такива неподходящи храни. Ние трябва да знаем, че дадена храна, които могат да е добро за някои хора не могат да бъдат подходящи за други например, извара / кисело мляко, мътеница, които са подходящи за хора с повече елементи на пожар, не биха били подходящи за хора с повече елементи на водата в тях.
Recent experiments by nutrition experts in the USA have confirmed the findings of the Indian philosophy, that eating late and taking heavy foods after sunset, tends to slow down digestion and produces more fat and problems of stomach. Нова експерименти с храненето на експерти, в САЩ, потвърдиха заключенията на индийската философия, че късното хранене и тежки храни, като след залез, може да забави храносмилането и произвежда повече мазнини и проблемите на стомаха.
In Ayurveda, the Indian medical system, a detailed description of the after-effects of the different types of cereals, vegetables, spices, fruits, milk, curd, buttermilk, herbs, minerals, etc. is given. В Аюрведа, индийската медицинска система, подробно описание на след-ефекта на различните видове зърнени култури, зеленчуци, подправки, плодове, мляко, извара, мътеница, билки, минерали и др е даден. This shows a deep study and research over hundreds of years. Това показва дълбоко проучване и изследвания върху стотици години. Ayurveda describes minutely what food to eat, how to eat and when to eat. Аюрведа minutely описва какво да ядат храни, как да се хранят и кога да ядат.