Ayurveda Weight Loss - Energy must be created from the 5 basic elements. Ayurveda Vægttab - Energi skal være oprettet fra de 5 grundlæggende elementer.

In order that the body and brain can function properly it is necessary to create energy from the five basic elements.  That is why we take food and drinks. For at kroppen og hjernen kan fungere ordentligt, er det nødvendigt at skabe energi fra de fem grundlæggende elementer. Derfor skal vi tage mad og drikke.

The whole cosmos gets the energy from the sun. Hele cosmos får energi fra solen. All types of natural foods, fruits, vegetables, cereals, pulses etc have in them almost equal measure of positive and negative of sun energy.  However foods contain positive and negative properties in varying degrees.  They can be divided in six tastes of which all foods/drinks are made of: Alle typer af naturlige fødevarer, frugt, grøntsager, korn, bælgfrugter etc har i dem næsten lige foranstaltning af positive og negative af solens energi. Men fødevarer indeholder positive og negative egenskaber i forskellige grader. De kan opdeles i seks smag, som alle fødevarer / drikkevarer er lavet af:

Bitter  = Air + Space Bitter = Air + Space
Sweet  = Earth + Water Søde = Earth + Water
Astringent = Air + Water Adstringerende = Air + Water
Salty  = Earth + Fire Salty = Earth + Fire
Pungent = Air  + ire Bidende = Air + ire
Sour  = Water +  Fire Sour = vand + Fire
(hot) (as per Charak Samhitha) (varm) (som pr Charak Samhitha)
In our daily diet it is necessary to maintain a proper balance in all these six tastes.  Surprisingly, aurveda- Indian medical science has made elaborate research in all kinds of fruits, vegetables and minerals and has established their after effect on the human system. I vores daglige kost er det nødvendigt at opretholde en passende balance i alle disse seks smag. Overraskende aurveda-indiske medicinske videnskab har foretaget omfattende forskning i alle former for frugt, grøntsager og mineraler og har etableret efter deres virkning på det menneskelige system.

When we take foods more of negative types or more of positive types, we create imbalances, leading to diseases. Når vi tager fødevarer mere negative typer eller flere af positive typer, vi skaber ubalancer, der fører til sygdomme. The body tries to balance the positive and negative excesses in the system and such efforts are called disease. Kroppen forsøger at skabe balance mellem de positive og negative overdrivelser i systemet, og disse bestræbelser bliver kaldt sygdommen.

Surprisingly China has made in depth research for energy derived from food and has come to the conclusion that one should take 65% foods in cereals and pulses like wheat - rice - millets, grams etc and the balance 35% in milk-milk products, vegetables, dry fruits, oils etc, these would be the ideal contents of a balanced diet. Overraskende Kina har gjort med dybtgående forskning i energi udvundet af fødevarer og er kommet til den konklusion, at man skal tage 65% fødevarer i korn og bælgsæd gerne hvede - ris - millets, gram osv. og balancen 35% i mælk, mejeriprodukter, grøntsager , Tørre frugter, olier osv., disse ville være den ideelle indholdet af en afbalanceret kost.

I am of the opinion that after the body is fully developed one must eat and drink only those things which are suitable to one’s body and only when one feels hungry.  The fruits and vegetables have in them a natural storage of the sun’s energy and if we make a daily practice of having one glass of fruit juice and two or three cups of green juice of vegetables, our requirement for food will be reduced to a minimum and we will have enough energy to maintain the body in a healthy condition. Jeg er af den opfattelse, at når kroppen er fuldt udviklede man skal spise og drikke kun de ting, som er egnet til en krop, og kun når man føler sig sulten. Frugter og grøntsager er i dem en fysisk opbevaring af solens energi, og hvis vi foretager en daglig praksis med en glas af frugtsaft og to eller tre kopper grøn saft af grøntsager, er vores krav til fødevarer vil blive reduceret til et minimum, og vi har nok energi til at opretholde kroppen i en sund tilstand .

Please note that care of our digestive system should start from the mouth.  Nature has given us teeth to chew.  Therefore we should form a habit of chewing all food including liquid food and soft food like sweets, ice-creams, etc. at least 8 to 12 times. Bemærk, at omsorgen for vores fordøjelsessystem bør starte fra munden. Naturen har givet os tænderne til at tygge. Derfor bør vi danne en vane med at tygge alle fødevarer, herunder flydende fødevarer og bløde fødevarer som slik, is mv mindst 8 til 12 gange.

This is necessary to add saliva to the food, for it is only in saliva that the sugar is digested.  That is why people eating hastily without chewing and eating more sugar invite diabetes and fat.  .  Chewing less means double work for the stomach.  And over-exertion of stomach will invite many diseases and even fat. Det er nødvendigt at tilføje spyt til mad, for det er kun i spyt, at sukker er fordøjet. Det er, hvorfor folk spiser hast uden at tygge og spiser mere sukker invitere diabetes og fedt.. Chewing mindre betyder dobbelt arbejde for maven. Og over-anstrengelse af mave vil opfordre mange sygdomme og endda fedt.

Proper chewing gives better taste and satisfaction.  Moreover, it enables you to listen to nature’s signal that your stomach is full.  This in turn enables you to stop eating further.  Therefore discussions at the dining table should be avoided as far as possible.  Instead, soft music may be played.  We should always remember that it is not more quantity or heavy food but the food that is digested gives us energy. Korrekt tygge giver bedre smag og tilfredsstillelse. Desuden kan du lytte til naturens signal om, at din mave er fuld. Dette igen gør det muligt for dig at holde op med at spise videre. Derfor diskussioner ved spisebordet bør undgås så vidt muligt. I stedet blød musik kan spilles. Vi bør altid huske, at det ikke er mere kvantitet eller tung mad, men den fødevare, der er fordøjet giver os energi.