La puntería de comer y de beber debe ser
producir bastante sangre, producir suficientes calor y energía en el
cuerpo y satisfacer el gusto.
Hay seis tipos de gusto:
1. Dulce
2. Salado
3. Amargo
4. Caliente (Frío)
5. Astringente
6. Amargo
Se ha observado que somos el evitar más y más los dos
tipos pasados de gusto con el resultado que trastorne el sistema
digestivo y el equilibrio en nuestra sangre, de tal modo conduciendo a
un número de enfermedades, incluyendo cáncer. Éstos
prueban anulan el efecto de dulces y purifican la sangre. Este el aumento de dos gustos la potencia digestiva - el
fuego y es como un arrancador en un coche y por lo tanto se debe
incluir en nuestra dieta.
Tomamos gran cuidado sobre la calidad y la cantidad de
carbón o de madera que ponemos en el horno o la chimenea que cocina. Debemos también darle bastante aire a la quemadura
correctamente. Esto permite al fuego dar el máximo del
calor y reducir humo y las cenizas a un mínimo.
No debemos olvidarnos de que hay una chimenea similar en
nuestro estómago. Debemos pensar en las repercusiones
del alimento y beber nos tomamos. La diferencia en la
proporción de tres elementos básicos del agua, del fuego y de la
madera en nuestro cuerpo depende del alimento que comemos.
Como laicos, debemos ver que el fuego en el estómago
está mantenido y debe bien estar bien informado en el tipo de
alimento que no convenga con nosotros. Debemos, por lo
tanto, evitar tales alimentos inadecuados. Debemos saber
que un alimento determinado que puede ser bueno para cierta gente
puede no ser conveniente a otros eg, curd/yoghurt, suero, conveniente
a la gente que tiene más elementos del fuego, no seríamos
convenientes a la gente que tiene más elementos del agua en ella.
Los experimentos recientes por los expertos de la
nutrición en los E.E.U.U. han confirmado los resultados de la
filosofía india, de que comiendo tarde y tomando los alimentos
pesados después de la puesta del sol, tienden para retrasar la
digestión y producen más gordo y problemas del estómago.
En Ayurveda, el sistema médico indio, una descripción
detallada de las repercusiones de los diversos tipos de cereales,
vehículos, especias, frutas, leche, cuajada, suero, hierbas,
minerales, el etc. se da. Esto muestra un estudio y una
investigación profundos los centenares excesivos de años.
Ayurveda describe minucioso qué alimento a comer, cómo comer
y cuándo comer.