The aim of eating and drinking should be to produce enough blood, produce sufficient heat and energy in the body and satisfy the taste. Tavoitteena syömisen ja juomisen pitäisi tuottaa tarpeeksi verta, tuota riittävästi lämpöä ja energiaa kehon ja täyttävät makua. There are six types of tastes : On olemassa kuusi erilaista makuun:
1. Sweet 1. Sweet
2. Salty 2. Salty
3. Sour 3. Sour
4. Hot (Chilly) 4. Hot (Chilly)
5. Astringent 5. Astringent
6. Bitter 6. Bitter
It has been observed that we are avoiding more and more the last two types of taste with the result that it upsets the digestive system and balance in our blood, thereby leading to a number of diseases, including cancer. These tastes nullify the effect of sweets and purify the blood. These two tastes increase the digestive power - the fire- and are like a starter in a car and therefore should be included in our diet. Se on havaittu, että meidän on vältettävä yhä enemmän ja enemmän viimeisten kahden tyyppisiä maun kanssa sillä seurauksella, että se upsets ruoansulatuskanavan ja tasapaino meidän verta, mikä johtaa useiden sairauksien, kuten syövän. Makuun mitätöidä vaikutus makeiset ja puhdistaa verta. Nämä kaksi makuun lisätä ruoansulatuskanavan power - palo-ja ovat kuin käynnistimissä, auto, ja siksi pitäisi sisällyttää meidän ruokavaliossamme.
We take great care about the quality and quantity of coal or wood we put in the cooking furnace or fireplace. We should also give it enough air to burn properly. This enables the fire to give maximum of heat and reduce smoke and ashes to a minimum. Suhtaudumme erittäin huolellisesti siitä, laatu ja määrä hiiltä tai puuta olemme ottaneet keittämisen uuni tai takka. Meidän pitäisi myös antaa sille tarpeeksi ilmaa polttaa kunnolla. Tämä mahdollistaa sen, että palo antaa enintään lämpöä ja vähentää savun ja tuhkan mahdollisimman pieneksi .
We should not forget that there is a similar fireplace in our stomach. We must think of the after-effects of the food and drink we take. The difference in the proportion of three basic elements of water, fire and wood in our body depends upon the food we eat. Meidän ei pitäisi unohtaa, että on olemassa samanlainen takka meidän mahaan. Meidän täytyy ajatella sen jälkeen vaikutukset elintarvike-ja juoma otamme. Eroa siinä suhteessa kolme perustekijää, vesi-, palo-ja puun meidän laitoksen riippuu ruoka, jota syömme.
As laymen, we should see that the fire in the stomach is well maintained and should be knowledgeable on the type of food that does not agree with us. We should, therefore, avoid such unsuitable foods. We must know that a particular food which may be good for certain people may not be suitable to others eg, curd/yoghurt, buttermilk, suitable to people having more elements of fire, would not be suitable to people having more elements of water in them. Kuten maallikot, meidän pitäisi nähdä, että tulipalo mahassa on hyvässä kunnossa ja olisi osaavaa, minkä tyyppistä ruokaa, joka ei ole samaa mieltä kanssamme. Meidän pitäisi näin ollen välttää tällaiset sopimattomat elintarvikkeisiin. Meidän on tiedettävä, että erityisesti elintarvikkeiden, jotka voivat olisi hyvä tietyt ihmiset eivät voi olla sopiva toiset esim. juustoaine / jogurtti, kirnupiimä, sopii ihmisille, joilla on enemmän osia tulipalo, eivät olisi sopivia ihmisiä on enemmän elementtejä vettä.
Recent experiments by nutrition experts in the USA have confirmed the findings of the Indian philosophy, that eating late and taking heavy foods after sunset, tends to slow down digestion and produces more fat and problems of stomach. Viimeaikaiset kokemukset, ravitsemuksen asiantuntijat ja Yhdysvallat ovat vahvistaneet havainnot Intian filosofiasta, että syöminen myöhään ja ottaen raskaan elintarvikkeisiin jälkeen sunset, yleensä hidastaa ruuansulatusta ja tuottaa enemmän rasvaa ja ongelmia mahassa.
In Ayurveda, the Indian medical system, a detailed description of the after-effects of the different types of cereals, vegetables, spices, fruits, milk, curd, buttermilk, herbs, minerals, etc. is given. Vuonna Ayurveda, Intian lääketieteellinen järjestelmä, yksityiskohtainen kuvaus sen jälkeen vaikutukset eri tyyppejä, viljan, vihannesten, mausteita, hedelmiä, maitoa, juustoaine, kirnupiimä, yrtit, kivennäisaineita, jne. on ilmoitettava. This shows a deep study and research over hundreds of years. Tämä osoittaa, syvä tutkimus ja tutkimukseen yli satoja vuosia. Ayurveda describes minutely what food to eat, how to eat and when to eat. Ayurveda kuvataan minutely mitä ruokaa, kuinka syödä ja milloin syödä.