The aim of eating and drinking should be to produce enough blood, produce sufficient heat and energy in the body and satisfy the taste. Scopul de a manca de băut și ar trebui să fie suficient pentru a produce sânge, produce suficientă căldură și de energie în organism și să satisfacă gustul. There are six types of tastes : Există șase tipuri de gusturi:
1. Sweet 1. Sweet
2. Salty 2. Salty
3. Sour 3. Sour
4. Hot (Chilly) 4. Fierbinte (Chilly)
5. Astringent 5. Astringent
6. Bitter 6. Bitter
It has been observed that we are avoiding more and more the last two types of taste with the result that it upsets the digestive system and balance in our blood, thereby leading to a number of diseases, including cancer. These tastes nullify the effect of sweets and purify the blood. These two tastes increase the digestive power - the fire- and are like a starter in a car and therefore should be included in our diet. Sa observat că noi suntem mai mult și mai mult, evitând ultimele două tipuri de gust, cu rezultatul că upsets digestiv și de echilibru în sistemul nostru de sânge, conducând astfel la o serie de boli, inclusiv a cancerului. Aceste gusturi nullify efectul de dulciuri curățească și sânge. Aceste două gusturi creșterea puterii digestiv - de incendiu și sunt ca un starter într-o mașină și, prin urmare, ar trebui să fie inclusă în dieta noastră.
We take great care about the quality and quantity of coal or wood we put in the cooking furnace or fireplace. We should also give it enough air to burn properly. This enables the fire to give maximum of heat and reduce smoke and ashes to a minimum. Noi considerăm mare grijă cu privire la calitatea și cantitatea de cărbune de lemn sau am pus în cuptor sau gatit șemineu. Ne trebuie de asemenea să-l dea suficient aer să scrieți corect. Aceasta permite de a da foc maxim de căldură și de fum si cenusa a reduce la minim .
We should not forget that there is a similar fireplace in our stomach. We must think of the after-effects of the food and drink we take. The difference in the proportion of three basic elements of water, fire and wood in our body depends upon the food we eat. Noi nu trebuie să uităm că există un șemineu similare la noi in stomac. Noi trebuie să se gândească la efectele după ce-a de alimente și băuturi, luăm. Diferența în proporție de trei elemente de bază de apă, lemn de foc și în corpul nostru depinde de alimentare care le mananci.
As laymen, we should see that the fire in the stomach is well maintained and should be knowledgeable on the type of food that does not agree with us. We should, therefore, avoid such unsuitable foods. We must know that a particular food which may be good for certain people may not be suitable to others eg, curd/yoghurt, buttermilk, suitable to people having more elements of fire, would not be suitable to people having more elements of water in them. Ca laymen, ar trebui să observați că incendiul în stomac este bine întreținute și ar trebui să fie bine informat cu privire la tipul de alimente care nu este de acord cu noi. Noi ar trebui, prin urmare, nepotrivit evita astfel de alimente. Trebuie să știe că un anumit aliment pe care mai fi bine pentru anumite persoane nu poate fi adecvat la alte persoane de exemplu, curd / iaurt, zară, potrivit pentru a persoanelor care au mai multe elemente de foc, nu ar fi potrivit pentru persoanele care au mai multe elemente de apă în ele.
Recent experiments by nutrition experts in the USA have confirmed the findings of the Indian philosophy, that eating late and taking heavy foods after sunset, tends to slow down digestion and produces more fat and problems of stomach. Recente experimente de nutriționiști, având în SUA au confirmat concluziile de indieni filosofie, care manca cu întârziere și având grele de alimente, după apus de soare, tendința de a încetini digestie si produce mai multe probleme de grăsime și de stomac.
In Ayurveda, the Indian medical system, a detailed description of the after-effects of the different types of cereals, vegetables, spices, fruits, milk, curd, buttermilk, herbs, minerals, etc. is given. În Ayurveda, indieni sistemul medical, o descriere detaliată a efectelor pe termen lung a diferitelor tipuri de cereale, legume, condimente, fructe, lactate, curd, zară, ierburi, minerale, etc este dat. This shows a deep study and research over hundreds of years. Acest lucru arată o adâncime de studiu si cercetare de peste sute de ani. Ayurveda describes minutely what food to eat, how to eat and when to eat. Ayurveda descrie minutely alimentare ce sa mancam, cum să mănânce și când să mănânce.